Alimente bogate in fier – surse de fier pentru a le include in dieta ta

Fierul este un nutrient esential pentru buna functionare a organismului. Deficienta de fier este foarte periculoasa. Acest element este absorbit rapid prin alimentatia bine echilibrata, asa ca este important sa se suplimenteze dieta zilnica cu alimente bogate in fier.

Nevoia de fier in dieta

Cea mai frecventa deficienta nutritionala in corpul uman este deficitul de fier. Consecinta acestui lucru este anemia – adica o scadere a concentratiei de hemoglobina din organism. Hemoglobina este responsabila pentru transportul oxigenului catre celule si al dioxidului de carbon catre plamani.

Fierul este, de asemenea, responsabil pentru cresterea si regenerarea corespunzatoare a tesuturilor. De asemenea, creste rezistenta organismului, este responsabil pentru buna functionare a inimii si a muschilor. Cel mai bun fier absorbabil este furnizat din alimente.

Necesarul zilnic de fier depinde de multi factori, dar pentru adulti doza recomandata este de 20 mg pentru femei, 30 mg pentru femeile insarcinate si 10 mg pentru barbati.

Absorbtia fierului din alimente

Multe produse furnizeaza fier organismului. Ele pot fi impartite in 2 tipuri:

  • produse heme, adica de origine animala, de exemplu organe, peste, carne;
  • produse non-heme, adica de origine vegetala, de exemplu fructe, legume, paste.
Fierul din produsele de origine animala este mult mai bine absorbit in organism. Continutul de vitamina C si acizi organici contribuie, de asemenea, la o mai buna absorbtie a fierului.
Alimente bogate in fier
  • Fructe de mare – midiile au cea mai mare cantitate de fier. 100 g din acest produs pot contine pana la 25 mg din acest element;
  • Spanac – 100 g de spanac contin 3,6 mg de fier;
  • Carnea de curcan – 100 g de carne de curcan rasa neagra contin 2,3 mg din acest element, iar 100 g de carne alba – 1,3 mg;
  • Ficat – 100 g de ficat contin aproximativ 2 mg din acest element;
  • Semintele de dovleac – o portie (aproximativ 28 g) contine pana la 4,2 mg din acest element;
  • Leguminoase includ, printre altele, fasole, naut, soia si linte. In 100 g de leguminoase se gasesc 3,3 mg de fier.

Unreal

https://unreal.ro/

Articole pe aceeași temă

Sfaturi pentru a preveni supraîncălzirea telefonului mobil

Supraîncălzirea telefonului mobil este o problemă comună care poate afecta performanța dispozitivului, durata de viață a bateriei și chiar siguranța utilizatorului. În cele ce urmează, vei descoperi câteva sfaturi utile…

Citește
Tipuri de rulouri transparente pentru terase: soluții practice și elegante pentru protecția spațiilor exterioare

Rulourile transparente pentru terase reprezintă una dintre cele mai versatile și eficiente soluții pentru a transforma un spațiu exterior într-un loc confortabil și funcțional, indiferent de sezon. Acestea oferă protecție…

Citește

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Te-ar mai putea interesa

Ce rol are medicul endodont și cum te poate ajuta?

  • February 4, 2025
Ce rol are medicul endodont și cum te poate ajuta?

Sfaturi pentru a preveni supraîncălzirea telefonului mobil

  • December 20, 2024
Sfaturi pentru a preveni supraîncălzirea telefonului mobil

Tipuri de rulouri transparente pentru terase: soluții practice și elegante pentru protecția spațiilor exterioare

  • December 19, 2024
Tipuri de rulouri transparente pentru terase: soluții practice și elegante pentru protecția spațiilor exterioare

Gestionarea vânzării cu ajutorul caselor de marcat

  • December 5, 2024
Gestionarea vânzării cu ajutorul caselor de marcat

Rolul alimentației bio în viața unui sportiv

  • November 23, 2024
Rolul alimentației bio în viața unui sportiv

De unde putem achiziționa un colțar extensibil Milan: confort și stil pentru livingul tău

  • November 22, 2024
De unde putem achiziționa un colțar extensibil Milan: confort și stil pentru livingul tău